L’APA fête ses 150 ans

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En 2023, l’APA (American Poultry Association) fête ses 150 ans, culminant lors de son salon de novembre à Columbus, Ohio. « Ce sera un événement d’un an », a déclaré John Monaco, ancien président de l’APA, commémorant la fondation de l’organisation. « Nous voulons impliquer autant de membres que possible. »

Les événements au cours de l’année mettront l’accent sur la commémoration de l’association et les participants recevront des cadeaux spéciaux. Par exemple, chaque exposant aux rencontres annuelles et semestrielles recevra une épinglette commémorative spéciale pour souligner l’anniversaire. Un livre sur l’histoire de l’organisation sera également remis à chaque exposant. Les épinglettes ou autres récompenses spéciales peuvent également être offertes lors des rencontres de district. Les membres présents lors de la 100e anniversaire en 1973 seront invités en tant qu’invités d’honneur à un banquet spécial.

En plus de célébrer les membres adultes, l’APA offre également des opportunités éducatives aux enfants, leur apprenant tout sur la façon d’élever, de soigner et d’exposer des volailles. La Youth Exhibition Poultry Association (YEPA) fournit des informations aux jeunes leaders et accueille les lauréats du programme Poultry ACE. Doris Robinson, qui a dirigé l’YEPA « a fait un excellent travail toutes ces années », selon Monaco. Amy Gabbard du Michigan dirige maintenant la YEPA et coordonne les jeunes leaders pour chaque État.

« Nous sommes en quelque sorte démodés, mais nous savons que nous devons faire entrer l’organisation dans l’ère moderne. Nous devons penser à l’avenir mais nous souvenir du passé », a déclaré Monaco. « Il y a beaucoup d’histoire ici que nous ne pouvons pas oublier, mais nous devons aussi savoir que nous sommes à une autre époque. »

Historique de l’APA

Mark Fields, membre de l’APA, a commencé à rassembler des documents historiques pour écrire un livre, mais a plutôt fini par archiver des documents sur le site Web de l’histoire de l’APA. L’accès à ces documents originaux et aux actes des réunions de l’APA est inestimable pour les membres et les autres personnes intéressées par l’histoire de la volaille aux États-Unis et l’histoire de l’APA elle-même. Comme beaucoup d’organisations, il y a un jeu de personnalités et de rivalités dans leurs pages.

Sa mort prématurée en 2021 a laissé l’organisation avec ce projet inachevé. Monaco m’a approché pour l’assumer. J’ai été honoré qu’il me demande et j’ai accepté avec empressement. Quel voyage ça a été!

L'APA fête ses 150 ans
Ces hommes, décrits comme « les piliers de la volaille », avaient pour vision d’améliorer la volaille en établissant des normes pour les races. Ils ont, avec d’autres, fondé l’APA.
Avec l’aimable autorisation de l’APA.

L’un des fondateurs, Ike Felch était un éleveur populaire et détenait une licence de juge n ° 3. Affectueusement connu sous le nom d’Oncle Ike, il a élevé White and Barred Plymouth Rocks, White Wyandottes, Brown Leghorns, et est crédité d’avoir fondé la souche de pedigree originale de Light Brahmas en 1847. Selon le site Web APA History. « ‘Felch propose…’ en est venu à signifier, pour le public acheteur, une garantie de qualité, que ce soit à des fins d’élevage ou d’exposition. »

Un autre fondateur, la spécialité de Charles Sweet était les bantams bottés à l’ancienne, mais il était un éleveur sérieux de Dark Brahmas.

Illustrant le Standard

L’une des principales réalisations de l’APA a été la création et la mise à jour du Norme de perfection livre, maintenant dans sa 44e édition. Le 45e édition sera publiée en 2023 dans le cadre des 150e célébrations.

Obtenir des illustrations correctes, au début, a été un long processus. En 1888, Philander Williams a préconisé d’illustrer la norme avec des dessins au trait. Vingt dessins à la plume ont été inclus dans cette norme, « mais les images ont rencontré une défaveur généralisée et l’édition a été déclarée obsolète », selon l’édition de 1906.

Le 1910 Standard était le premier avec des plaques de couleur. Cinq pages d’illustrations montraient plusieurs plumes de couleurs différentes dans des motifs solides, barrés, crayonnés et lacés. Cette édition a suscité l’indignation. Le numéro de mai 1911 de Monde de la volaille américaine le critique longuement.

Tout d’abord, un grand nombre des illustrations que l’on retrouve dans le nouveau Norme de perfection n’interprétez pas correctement les descriptions de mots dans le livre; deuxièmement, les images ne concordent pas les unes avec les autres, c’est-à-dire qu’elles ne sont pas cohérentes – dans certains cas, les différences sont si grandes que les effets sont grossièrement trompeurs et ridicules.

18 000 à 19 000 exemplaires de 25 000 imprimés ont été vendus, 1,50 $ individuellement et 0,80 $ en lots d’une douzaine ou plus. L’affranchissement était de 13 cents.

L'APA fête ses 150 ans
Illustration de 1910, une queue en demi-teinte Minorque et Noir Espagnol.
Avec l’aimable autorisation de l’APA.

Les imprimeurs, Murray & Emery, manquant de connaissances spécialisées sur la volaille, avaient apporté des modifications au travail des artistes sans les consulter ni les Standard Comité. Les résultats étaient lamentables. Franklane Sewell a longuement répondu. Son illustration de Barred Rock a été ombrée et dessinée pour « simuler » l’illustration de Dominique. Le comité de rédaction et de publication se réunit en octobre 1910 pour discuter du problème. Ils ont trouvé que la pire illustration mutilée était le mâle de White Plymouth Rock – qui Monde de la volaille américaine trouvé manquant même dans l’original – comme représentant l’oiseau dans « une position accroupie ». Monde de la volaille américaine l’a décrit comme « littéralement massacré » et « détruit maladroitement », en effaçant d’abord le contour, puis en le redessinant de manière incorrecte. Pire, l’imprimeur a ajouté deux plumes de Livourne à la queue.

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Caricature de Schilling Un des Live et Questions palpitantes de l’heure. Initialement publié dans Monde de la volaille américaine Californie. 1915-1916.
Avec l’aimable autorisation de l’APA.

L’imprimeur a nié que des modifications importantes aient été apportées aux illustrations, bien qu’elles aient montré des signes évidents de modification. Finalement, AN Murray, président de l’imprimerie, a rencontré le comité. Il a expliqué que le dessin masculin manquant de Sewell, Barred Plymouth Rock, avait été trouvé sous la photo de Dominque.

Les artistes étaient scandalisés. Schilling a écrit: «La mauvaise exécution était si évidente que mes soupçons ont été éveillés même alors, que les images avaient été falsifiées, mais je pouvais difficilement me faire croire qu’un artiste, peu familier avec le travail de ce personnage, serait si audacieux ou serait tenter un acte si déraisonnable et injuste, qu’il altère l’œuvre d’un autre artiste.

Malgré le tumulte, la plupart des acheteurs n’ont pas pris la peine de remettre leur Normes pour la nouvelle édition révisée.

« L’opinion populaire était que les défauts de la première impression étaient techniques plutôt que matériels. [sic]Et que comme ils se limitaient aux illustrations, il ne valait guère la peine que les possesseurs du premier tirage prennent la peine d’échanger leurs exemplaires », écrit M. Robinson dans sa revue de 1923. Ces illustrations ont été le guide APA jusqu’à 43 ans plus tard, dans la version 1953.

Gravure de plumes pour l’identification des caractéristiques.
Avec l’aimable autorisation de l’APA.
1911 annonce du Nouveau Standard pour les races.
Avec l’aimable autorisation de l’APA.

Porter le bâton

Les notes de M. Fields sont inestimables, tout comme le travail de Cassandra Everly du Everly Preservation Center dans le Missouri, qui organise son matériel et l’archive pour une utilisation future.

De l’âge d’or à travers deux guerres mondiales jusqu’au tournant du 21St Siècle et l’ère numérique, l’APA a guidé ses membres avec le Standard. Aujourd’hui, l’APA se tient sur les épaules de géants pour continuer son leadership.

« La seule chose qui n’a pas changé au fil des ans est le dévouement des nombreux membres et dirigeants qui ont travaillé sans relâche pour l’amélioration de la fantaisie de la volaille et de l’Association », a déclaré M. Monaco. « L’APA a survécu aux temps difficiles et a prospéré dans les bons moments, mais a pu continuer en tant qu’organisation en raison de la volonté de changer de cap, parfois à contrecœur, en cas de besoin. En continuant dans cette voie et en adoptant la technologie du 21St siècle, l’American Poultry Association devrait avoir un bel avenir.

Cet article est adapté du site Web APA History.


CHRISTINE HEINRICHest l’auteur de Comment élever des poules, disponible dans la boutique Countryside, et Comment élever de la volaille et le guide de terrain sur les poules, disponible sur le site de l’APA : https://amerpoultryassn.com/store/.

Publié à l’origine dans le numéro d’octobre/novembre 2022 de Lafermedefati et régulièrement vérifié pour son exactitude.



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