Que vous essayiez d’élever des poulets de chair ou que vous ayez juste quelques oiseaux de votre troupeau de pondeuses que vous aimeriez faire mijoter, un cône de poulet est un outil de base à avoir sous la main et il peut être fabriqué à peu de frais. Notre première expérience avec la récolte de poulets est venue lorsque nous avons eu notre premier coq méchant.
Des expériences d’apprentissage
Cette première récolte, nous étions un peu dispersés. Notre cône de poulet a été fabriqué en découpant un trou dans un morceau de contreplaqué pour y déposer le cône de signalisation. Il était simplement suspendu au-dessus de l’établi de mon mari, ancré à une extrémité par quelque chose de lourd. Un seau en dessous a attrapé une partie de ce qui est tombé, mais c’était vraiment un gâchis. Parce qu’il était si haut, le seau n’a pas attrapé presque tout. Ensuite, nous avons amené l’oiseau près de chez nous pour le plumer et l’habiller. Voici quelques leçons que nous avons tirées de notre première expérience.
- Votre cône doit s’asseoir bas, presque dans le seau pour que tout ce qui s’écoule du poulet y soit pris.
- Il est vraiment optimal d’avoir tout ce dont vous avez besoin dans un poste de travail confiné afin de ne pas avoir à vous déplacer avec l’animal.
- Il est agréable de travailler à l’extérieur, près d’un accès à de l’eau propre (c’est-à-dire un tuyau) afin que vous puissiez simplement tout pulvériser au besoin. Il est également agréable de mélanger une solution d’eau de Javel dans un flacon pulvérisateur pour l’assainissement et de la garder à proximité.
Nous avons eu une autre incarnation du cône de poulet avant notre conception finale. Il a été créé à partir d’une ancienne armoire laissée par les anciens propriétaires de notre maison. Cette conception ressemblait davantage à un poste de travail confiné, où tout pouvait être fait au même endroit. Notre seul problème était qu’il était encombrant et prenait beaucoup de place pour quelque chose que nous utilisons assez rarement. Finalement, nous l’avons démonté et sommes retournés à la planche à dessin pour penser à un design de cône de poulet qui pourrait être rangé lorsqu’il n’est pas utilisé.
Notre meilleur design de cône de poulet : autonome et stockable lorsqu’il n’est pas utilisé.
| Article | Quantité |
|---|---|
| Chevalets (de préférence en plastique, pliables) | 2 |
| Planche de contreplaqué (ou morceau de comptoir) – 24″ x 46″ | 1 |
| Planche 2×4 – 30″ de long | 2 |
| Planche 2 × 4 – 18,25 ″ de long | 1 |
| Grand cône de signalisation | 1 |
| Vis à bois à gros filet de 3″ | 3 |
| Vis à bois 1″ | 12 |
| Charnières de portail triangulaires | 2 |
| Planche à découper en plastique – 15″ x 20″ | 1 |
| Cordon de ceinture ou morceau de corde à linge – 6 pieds | 1 |
| Morceau de ficelle – environ 1 pied | 1 |
| Clou | 1 |
| Seau | 1 |
| Outils: perceuse, ruban à mesurer, couteau, scie sauteuse, crayon, scies au besoin pour couper les planches à longueur | |
Commencez par installer vos tréteaux. Nous avons utilisé de vieux plastiques que nous avions rangés à plat. Le plastique est génial car il se lave facilement par la suite. Vous devrez juger du placement en fonction de la taille de vos tréteaux. Les nôtres fonctionnaient parfaitement s’ils étaient placés côte à côte, se touchant au milieu. Choisissez un endroit à l’extérieur, près d’une source d’eau propre, où vous pourrez tout arroser avec un tuyau.
Ensuite, coupez votre morceau de contreplaqué ou de comptoir à la bonne taille. Nous avons utilisé un morceau de contreplaqué de bouleau de qualité supérieure provenant d’un autre projet. Il mesure près d’un pouce d’épaisseur et est très solide. L’inconvénient est qu’il ne résistera pas éternellement à l’eau. Quelques couches de polyuréthane vous aideront, mais si vous avez accès à un morceau de comptoir, cela peut être un meilleur choix. Assurez-vous simplement d’avoir les outils pour le couper et il peut être désinfecté. Le bonus est que vous n’avez pas besoin d’une planche à découper, il suffit de couper directement sur le comptoir.
Coupez vos planches deux par quatre pour la barre supérieure. C’est là que vous accrocherez votre poulet pour le plumer. Connectez les deux pièces de 30 pouces sur le dessus avec la planche de 18,25 pouces. Visser du haut à travers la pièce de 18,25 pouces dans chaque pièce de 30 pouces à l’aide de vis à bois à gros filetage de trois pouces.
Si vous utilisez une planche à découper, ce que je recommande si vous utilisez du bois, centrez-la sur une extrémité de 24 pouces de la planche. Mesurez huit pouces du bord des deux côtés de la planche à découper et tracez des lignes. Placez votre frais généraux en place sur ces marques, avec les côtés de quatre pouces étreignant le côté de la planche à découper.
Demandez à un assistant de tenir le plafond en place pendant que vous fixez les charnières. Vous voudrez rechercher des charnières de portail triangulaires d’environ un pouce de large à leur point le plus large. Mettez-les en place sur le bord intérieur d’un pouce du deux par quatre de 30 pouces (de sorte que lorsqu’il se replie, il se replie vers la partie la plus longue de la planche). Utilisez des vis à bois de 1 pouce pour les visser en place.
Pour vous assurer que la barre suspendue ne tombe pas lorsque vous l’utilisez, vous devrez placer des loquets de porte de l’autre côté pour fournir une certaine tension.
Tout d’abord, vissez l’œillet du crochet près de la base du montant de 30 pouces; globe oculaire jusqu’où visser l’autre côté du loquet et le visser aussi. Il est plus facile de visser ces crochets si vous pré-percez les trous.
Vous aurez besoin d’un morceau de corde pour accrocher le poulet au montant pendant que vous le plumez. Nous avons trouvé qu’un simple morceau de corde à linge ou de cordon de ceinture fonctionne bien. Il devrait être d’environ six pieds de long. Faites un nœud coulant à chaque extrémité pour faire le tour des pattes du poulet.
Placez une vis de 3 pouces à environ les trois quarts de l’un des montants de 30 pouces pour accrocher votre corde.
Vous êtes maintenant prêt à faire le trou pour le cône de l’autre côté de votre planche de contreplaqué. Mesurez le diamètre de votre cône. Le nôtre est d’environ 11 pouces à la base. Vous devez découper un trou correspondant au diamètre de la base de votre cône (la partie la plus large). Vous devez créer une version à faire soi-même d’une boussole pour dessiner votre trou. Tout d’abord, trouvez le centre de votre planche de gauche à droite, puis mesurez à environ huit pouces du bord, de haut en bas ; marquer cet endroit. Percez un trou à cet endroit et plantez un clou à cet endroit. Faites un nœud coulant au bout d’un petit bout de ficelle et glissez-le autour de l’ongle. Divisez le diamètre de votre cône en deux et mesurez-le loin de votre ongle dans n’importe quelle direction (puisque notre cône mesure 11 pouces de large, nous avons mesuré cinq pouces et demi). Enroulez la ficelle autour d’un crayon afin que la pointe repose sur votre marque. Dessinez soigneusement un cercle en faisant tourner le crayon autour de l’ongle.
Utilisez maintenant votre scie sauteuse pour le découper.
Avant de laisser tomber votre cône dans le trou que vous avez fait, coupez l’extrémité étroite avec un couteau bien aiguisé de sorte que l’ouverture soit d’environ quatre pouces de large. Cela permettra à la tête du poulet de passer facilement par cette extrémité.
Déposez votre cône taillé dans le trou et placez votre seau juste en dessous. Votre station de cornet de poulet est terminée !
En raison de sa conception, lorsque vous n’utilisez pas la station, elle peut se plier à plat et s’accrocher, à l’écart, sur votre mur.
De quoi d’autre aurez-vous besoin
Lorsque vous êtes prêt à récolter, vous devrez faire glisser votre tuyau jusqu’à votre station de cône de poulet et mettre un joli pulvérisateur puissant à l’extrémité. Ayez également à portée de main un vaporisateur de désinfectant et des serviettes en papier. Vous aurez besoin de bons couteaux tranchants pour couper la gorge du poulet et l’habiller. Mon mari a également utilisé des cisailles très pointues pour finir d’enlever la tête.
Pour ébouillanter votre poulet, vous aurez besoin d’avoir de l’eau chaude à portée de main. C’est la seule partie que nous devons encore faire à l’intérieur. J’apporte habituellement une grande marmite d’eau à ébullition sur la cuisinière et je la sors lorsque nous commençons afin qu’au moment où l’oiseau est prêt à y entrer, il se soit légèrement refroidi. Si vous faites plusieurs oiseaux, vous voudrez peut-être avoir un peu plus d’eau prête à ajouter si elle s’est trop refroidie au moment où vous êtes prêt pour le prochain. Vous aurez également besoin d’un seau d’eau froide propre pour tremper l’oiseau après le chaud.
Maintenant que vous avez préparé votre station de récolte de cônes de poulet, que cet automne apporte l’abondance à votre famille et vous remplisse de gratitude.
Bonne récolte !
