Tous enfermés : la coccidiose

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All Cooped Up est une nouvelle fonctionnalité, profilant les maladies de la volaille et comment les prévenir / les traiter, écrite en collaboration entre la professionnelle médicale Lacey Hughett et le Dr Sherrill Davison, spécialiste de la volaille à l’Université de Pennsylvanie.

Les faits:

Qu’est-ce que c’est? Infection parasitaire microscopique du tube digestif.

Agent causal : Plusieurs espèces de protozoaires différentes du genre Eiméria.

Période d’incubation: Selon l’espèce, la quantité d’oocystes coccidiens ingérés et la gravité de l’infection.

Durée de la maladie : La récupération peut prendre deux semaines ou plus.

Morbidité: Peut être très élevé, selon la gravité de l’infection.

Panneaux: Sang ou mucus dans les excréments, diarrhée, faiblesse, apathie, diminution de la consommation de nourriture et d’eau, crête et peau pâles, perte de poids, mort.

Diagnostic: Un test de flotteur fécal, ou en grattant et en testant les intestins d’un oiseau décédé.

Traitement: La prévention est le meilleur traitement, sinon des médicaments comme l’amprolium.

coccidiose-chez-les-poulets

Le scoop:

La coccidiose chez les volailles est une maladie protozoaire courante affectant le tractus intestinal. Elle se caractérise principalement par une diarrhée et une inflammation intestinale. Il afflige principalement les poulets et les dindes et se retrouve au niveau mondial. Les agents infectieux sont plusieurs espèces de Eimeria et font collectivement partie de la sous-classe Coccidia. Les coccidies sont des parasites unicellulaires obligatoires et sporulés. Les coccidies infectent une grande variété d’animaux et sont spécifiques à l’hôte.

Il y a plusieurs Eimeria espèces et la gravité du processus pathologique dépend de la souche présente. Actuellement, il existe neuf espèces connues qui affectent les poulets et sept qui affectent les dindes, toutes avec des facteurs de présentation légèrement différents. Heureusement, Eimeria sont également spécifiques à l’espèce, de sorte que les variétés de protozoaires qui affectent les poulets ne peuvent pas être transmises aux dindes.

Les coccidies se propagent par la voie fécale-orale, de sorte que les oiseaux sont infectés en entrant en contact et en consommant des aliments, de l’eau, de la saleté ou de la litière qui ont été contaminés par des excréments infectés. Les protozoaires sont appelés oocystes et l’unité infectieuse est appelée oocyste sporulé. Les spores pénètrent dans un troupeau sain en y voyageant à travers un oiseau ou un porteur infecté. Pensez à la biosécurité.

Les coccidies se propagent par la voie fécale-orale, de sorte que les oiseaux sont infectés en entrant en contact et en consommant des aliments, de l’eau, de la saleté ou de la litière qui ont été contaminés par des excréments infectés.

Lors de l’ingestion par l’oiseau hôte, l’oocyste libère des sporozoïtes. Les sporozoïtes sont des cellules minuscules qui se propagent et initient la reproduction de la maladie dans les cycles sexuels et asexués. Cela conduit au développement de milliers de nouveaux oocystes dans les intestins, où ils sont excrétés par l’hôte pour sporuler et infecter l’oiseau suivant. Un seul oocyste infectieux peut créer plus de 100 000 nouveaux oocystes au sein d’un troupeau.

Les intestins sont constitués de cellules épithéliales dont le rôle est de collecter les nutriments et l’eau nécessaires à la survie avant qu’ils ne quittent l’organisme. C’est dans ces cellules que les oocystes se développent et se reproduisent, provoquant un traumatisme important. Les lésions apparaissent lorsque les oocystes détruisent ces cellules, conduisant au signe principal de la coccidiose : mucus et sang dans les selles. Si l’infection est suffisamment grave, l’oiseau perdra une quantité importante de sang, ce qui explique la pâleur de la crête et de la peau. La quantité et la gravité des lésions présentes sont directement liées au nombre d’oocystes sporulés que l’oiseau a ingérés.

coccidies chez les poulets

Si l’exposition aux coccidies n’est que modérée, l’oiseau hôte peut ne présenter aucun signe ou symptôme précis. Cela est dû au fait que l’oiseau développe une immunité à court terme. Tout comme les vaccins, si un oiseau est exposé à de faibles niveaux fréquents de l’agent pathogène, il développera une immunité contre cette variété. Malheureusement, ils seront toujours sensibles aux variétés qu’ils n’ont pas rencontrées et de plus, il est très possible qu’un oiseau soit infecté par plusieurs souches de l’agent pathogène à la fois.

Puisqu’il existe de nombreuses espèces de coccidies, il peut être difficile de déterminer uniquement sur les symptômes quelle souche afflige un troupeau. L’identification de la souche peut se faire par les caractéristiques microscopiques de la cellule spécifique et la nature de l’infection. Différentes souches affectent différentes zones du tractus intestinal et peuvent créer différents types de lésions. Il existe également quelques variations sur les temps de sporulation, et le diagnostic se fait par un examen fécal ou un examen par autopsie d’un oiseau décédé. Malgré la souche, le traitement est le même quelle que soit la souche en cause.

Le problème le plus prédominant associé à une infection par la coccidiose est un système immunitaire affaibli, ouvrant la porte à des infections secondaires.

Le problème le plus prédominant associé à une infection par la coccidiose est un système immunitaire affaibli, ouvrant la porte à des infections secondaires. La coccidiose peut également entraîner une entérite nécrotique, qui est une infection bactérienne intestinale secondaire avec un taux de mortalité élevé.

La prévention est la première étape vers un troupeau sain. Les coccidies aiment l’humidité et la chaleur. Le temps chaud et les conditions humides favorisent la sporulation des oocystes et même une quantité d’eau apparemment faible peut entraîner la sporulation. La biosécurité est importante pour prévenir une éclosion de coccidies. Les oocystes peuvent entrer en contact avec un troupeau par des insectes, des personnes, de l’équipement, d’autres animaux, des aliments ou de la litière.

Un jeune poulet de chair présentant de la diarrhée

En plus d’une excellente biosécurité, des vaccins et des anticoccidiens peuvent être utilisés. Les poussins peuvent être nourris avec de petites quantités de l’agent pathogène sur des applicateurs de rondelles de gel pour aider à développer une immunité lorsqu’ils sont jeunes, et les oiseaux adultes peuvent recevoir des composés anticoccidiens directement dans leur alimentation. Plus important encore, il est crucial de ne pas surcharger les oiseaux et de maintenir une litière sèche et propre. La litière de paille doit être évitée car elle est difficile à garder au sec.

Le traitement est simple. Des médicaments doivent être utilisés, mais pour s’assurer que le bon médicament est fourni au troupeau, il doit être fourni par un vétérinaire ou un spécialiste de la volaille. Amprolium est le plus utilisé. Certains antibiotiques, comme ceux de la famille des sulfamides, ne doivent pas être utilisés en couches. Fournir de la vitamine K et de la vitamine A supplémentaires pour aider à la récupération et aider à réduire le taux de mortalité.

La coccidiose peut être une maladie coûteuse et dévastatrice, mais elle peut être prévenue et traitée tôt grâce à une bonne gestion du troupeau.

Toutes les informations contenues dans cet article ont été vérifiées par le Dr Sherrill Davison, spécialiste de la volaille à l’école de médecine vétérinaire de l’Université de Pennsylvanie.

Publié à l’origine dans le numéro de décembre 2019/janvier 2020 de Lafermedefati et régulièrement vérifié pour son exactitude.



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