Tous enfermés : Coryza

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Temps de lecture: 5 minutes

All Cooped Up est une nouvelle fonctionnalité, profilant les maladies de la volaille et comment les prévenir / les traiter, écrite en collaboration entre la professionnelle médicale Lacey Hughett et le Dr Sherrill Davison, spécialiste de la volaille à l’Université de Pennsylvanie.

Les faits:

Qu’est-ce que c’est? Une infection des voies respiratoires supérieures.

Agent causal : Une bactérie appelée Avibacterium paragallinarum.

Début de la maladie : 2-3 jours, les symptômes commencent.

Durée de la maladie : 2 à 3 semaines ou plus selon la gravité et si d’autres agents pathogènes sont présents, comme d’autres bactéries ou virus.

Morbidité: Peut atteindre 50% et est très contagieux.

Mortalité: Peut atteindre 30 %.

Panneaux: Écoulement oculaire et nasal malodorant, gonflement du visage, éternuements, respiration laborieuse, perte d’appétit, diarrhée, perte de production d’œufs et léthargie.

Traitement: Antibiotiques. Aux États-Unis, les antibiotiques doivent être prescrits par un vétérinaire qui a déjà une relation avec le client.

Écoulement associé au coryza. Photo gracieuseté du Dr Sherrill Davison

Le scoop:

La UN. paragallinarum est une bactérie gram-négative en forme de bâtonnet qui ne peut être diagnostiquée positivement que si un vétérinaire prélève un échantillon sur un oiseau malade et effectue des tests de laboratoire. Cette bactérie est microaérophile, ce qui signifie qu’elle peut survivre dans des zones avec peu d’oxygène disponible, comme l’eau ou les matières fécales. On ne sait pas encore combien de temps cet organisme vit dans les matières fécales, de sorte que la principale source documentée provient de l’eau et des oiseaux porteurs. Cette bactérie vit chez les poulets souffrant de maladies chroniques ou chez les poulets qui semblent en bonne santé mais qui sont porteurs de la maladie en raison de leur rencontre antérieure.

Cliquez ici pour obtenir ces informations sous forme de fichier pdf Coryza Flock.

La transmission a lieu lorsqu’un oiseau non affecté rencontre un oiseau affecté par contact direct, par des gouttelettes en suspension dans l’air ou par de l’eau potable, des aliments ou de la litière contaminés. Porteurs de UN. paragallinarum propagent fréquemment des bactéries dans leur environnement. Un oiseau guéri doit toujours être considéré comme un réservoir de la maladie car il continuera à excréter des bactéries tout au long de sa vie bien qu’il reste asymptomatique.

Une poule de race mixte avec coryza. Le propriétaire est Chris Hernandez.

Cette bactérie peut être véhiculée par les oiseaux sauvages, c’est pourquoi les zones à haut risque doivent avoir des filets couvrant le poulailler pour réduire les interactions entre les espèces. Les oiseaux sauvages peuvent porter du coryza sur leur corps, mais ne sont probablement pas de véritables porteurs de la maladie. Cela signifie qu’ils ne l’ont pas contracté mais qu’ils peuvent facilement le transporter d’un troupeau à l’autre. Les oiseaux sont plus sensibles lorsqu’ils combattent déjà une autre maladie. De même, une fois qu’un oiseau a cette maladie, il est plus susceptible d’être la proie d’une infection secondaire. Les taux de mortalité dus aux infections secondaires sont plus élevés que dans le coryza seul.

Le seul moyen sûr de contrôler la propagation du coryza est d’éviter de garder un troupeau d’oiseaux d’âges différents, ce que l’on appelle un système de gestion d’élevage «tout plein/tout vide». Le poulailler a alors une chance d’être soigneusement désinfecté et de ne pas héberger temporairement les oiseaux entre les lots. Cette pratique laisse mourir la bactérie, n’ayant pas d’hôte viable, et stoppe efficacement la propagation de la maladie. UN. paragallinarum ne peut survivre que deux à trois jours en dehors de l’oiseau et est facile à tuer. Cette forme de prévention est utile à grande échelle commerciale où les agriculteurs changent fréquemment de volailles pour la production de viande ou d’œufs, mais peut être difficile à mettre en œuvre à plus petite échelle. La plupart des cas de coryza surviennent dans les troupeaux de basse-cour, car les mêmes oiseaux peuvent rester à la ferme pendant de nombreuses générations.

Les oiseaux sont plus sensibles lorsqu’ils combattent déjà une autre maladie. De même, une fois qu’un oiseau a cette maladie, il est plus susceptible d’être la proie d’une infection secondaire. Les taux de mortalité dus aux infections secondaires sont plus élevés que dans le coryza seul.

Si une ferme a des antécédents de coryza, les vaccinations peuvent être utilisées pour la prévention des maladies chez tous les nouveaux oiseaux. Les vaccins offrent une exposition contrôlée à la bactérie, conférant à l’oiseau une sorte d’immunité protectrice contre le coryza. Exposer le système immunitaire du poulet à une petite quantité de bactéries lui donne une chance de pratiquer sa réponse en toute sécurité. Cela permet au poulet de monter non seulement une réponse plus rapide lorsqu’il rencontre A. paragallinarum encore une fois mais plus efficace aussi. Chaque oiseau aura besoin de deux injections à plusieurs semaines d’intervalle pour que le vaccin soit efficace. Cependant, les vaccinations ne sont recommandées que pour les grands troupeaux et ne peuvent provenir que d’un vétérinaire.

Coryza chez les poulets. Photo gracieuseté du Dr Sherrill Davison.

Les vaccinations deviennent rapidement plus un problème qu’une solution. Les gens essaient généralement d’acheter des vaccins en ligne, qui sont souvent faux ou ne sont pas le bon vaccin pour le problème. De plus, Sherrill mentionne que «les vaccinations contre le Coryza ne sont destinées qu’aux grands troupeaux. Il peut être impossible de diluer les vaccins à des niveaux sûrs pour les oiseaux individuels dans les petits troupeaux. »

Un traitement précoce est la clé de la santé du troupeau. Tout oiseau présentant les symptômes ci-dessus doit être isolé immédiatement et le reste du troupeau doit être étroitement surveillé pour détecter les épidémies. Pour un petit troupeau, la surveillance de vos oiseaux et un traitement de soutien sont la seule véritable option. Parlez à un vétérinaire avant d’administrer des médicaments. Non seulement le coryza peut être mal diagnostiqué, mais la surutilisation inutile d’antibiotiques peut conduire à des superbactéries résistantes aux antibiotiques.

Les vaccinations contre le Coryza ne sont destinées qu’aux grands troupeaux. Il peut être impossible de diluer les vaccins à des niveaux sûrs pour les oiseaux individuels dans les petits troupeaux.

Dr Sherrill Davison

Les oiseaux à risque de contracter le coryza sont les oiseaux très stressés, les oiseaux plus âgés, les oiseaux faibles ou les oiseaux dont le système immunitaire est affaibli. Il y a un débat dans la communauté scientifique sur la question de savoir si le coryza affecte uniquement les poulets ou si d’autres oiseaux peuvent également le contracter. Quoi qu’il en soit, la même maladie ou une maladie très similaire est observée chez les dindes, les faisans, les cailles et les guinées, cependant, ces maladies ne se transmettent pas aux humains. Les humains peuvent encore manger de la viande ou des œufs d’oiseaux infectés sans craindre de contracter la maladie.

La biosécurité est extrêmement importante lorsqu’il s’agit de la sécurité des troupeaux. Pour aider à prévenir la maladie, n’oubliez pas de mettre les nouveaux oiseaux en quarantaine et de ne pas partager l’équipement. De plus, si vous visitez un autre troupeau de poulets, vous devrez prendre les mesures appropriées pour ne rien rapporter à votre oiseau. Si votre troupeau a du coryza, vous devrez le dire à vos amis propriétaires de poulets. De plus, vous ne pourrez pas vendre d’oiseaux de votre propriété à moins d’abattre votre troupeau actuel, de le désinfecter et de commencer avec un nouveau stock. Pour les troupeaux de basse-cour qui sont des animaux de compagnie, la maladie est gérable. Contracter le coryza fait ne pas signifie que vous devez abattre votre troupeau à moins que vous n’ayez l’intention de vendre des oiseaux à l’avenir.

Pour les troupeaux de basse-cour qui sont des animaux de compagnie, la maladie est gérable. Contracter le coryza fait ne pas signifie que vous devez abattre votre troupeau à moins que vous n’ayez l’intention de vendre des oiseaux à l’avenir.

Coryza s’apparente à un rhume dans le monde du poulet, cependant, il a des effets nettement plus graves. Le taux de mortalité du coryza seul n’est pas très élevé, mais il ouvre la porte à des infections secondaires. La maladie affecte également la qualité marchande d’un troupeau et sa qualité de vie en cas de maladie. Les vaccins sont efficaces pour les grands troupeaux et peuvent être coûteux. Soyez assuré que pour la majorité des propriétaires de petits troupeaux de basse-cour, les poulets se rétablissent complètement et continuent à vivre une bonne vie.

Toutes les informations contenues dans cet article ont été vérifiées par le Dr Sherrill Davison, spécialiste de la volaille à l’école de médecine vétérinaire de l’Université de Pennsylvanie.

Publié à l’origine dans le numéro d’octobre/novembre 2019 de Lafermedefati et régulièrement vérifié pour son exactitude.



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