Que peuvent manger les poulets hors du jardin ?

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Récemment, un de mes auditeurs de podcast m’a demandé, que peuvent manger les poulets dans le jardin ? Il a écrit : « Une question qui m’est venue récemment concerne les déchets de jardin. J’ai récemment fini de cueillir tous les haricots verts de mon jardin et j’envisageais d’utiliser le « tracteur à poules » pour laisser les poules dévorer le reste des plantes. Je ne sais pas si ce serait mauvais pour les poulets. J’ai jeté un plant de haricot dans leur course, et ils l’ont mangé, mais ils ne l’ont pas déchiré comme ils le font avec certaines des autres plantes que j’ai jetées. Quoi qu’il en soit, il m’est venu à l’esprit qu’il pourrait être utile de savoir quelles parties d’un potager serait bon ou mauvais pour tracter des poules. Qu’est-ce que les poules peuvent manger dans le jardin ? »

Utiliser les déchets de jardin et de jardin comme nourriture pour poulets pour vos poulets de basse-cour est une bonne idée en théorie, mais nécessite une certaine réflexion de votre part. Nourrir les poulets avec les restes de la table est une chose, mais toutes les plantes comestibles pour l’homme ne conviennent pas au fourrage de vos poulets. En fait, il existe de nombreux légumes et fleurs apparemment inoffensifs que l’on trouve couramment dans les arrière-cours et qui sont positivement toxiques pour les oiseaux.

De manière générale, les poulets élevés en liberté éviteront naturellement les plantes vénéneuses et grignoteront celles qui peuvent être consommées sans danger. Cela ne signifie pas que les poulets n’essaieront jamais de grignoter une plante toxique occasionnelle. Mais ne désespérez pas ! Il est peu probable qu’un petit test de goût ici ou là tue vos précieuses poules. Savoir ce que les poulets peuvent manger hors du jardin aidera à prévenir les maladies dans votre troupeau de basse-cour.

Le vrai danger vient des plantes potentiellement vénéneuses et de vos poulets lorsqu’ils ne sont pas libres de choisir leurs collations. Les poulets dans ces situations (par exemple enfermés dans une course avec des choix alimentaires limités) auront tendance à manger même des plantes vénéneuses par ennui ou par manque de choix lorsque c’est la seule option disponible. J’ai récemment vu mes propres poulets confinés faire des choix de collations toxiques.

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Au cours de l’été dernier, j’ai eu l’idée astucieuse de mettre en place des clôtures temporaires autour de mon potager dans le but de réduire la dévastation globale de mes parterres de jardin et de mes parcelles de fleurs causée par mes poulets en liberté. Le plan était de mettre mes poulets dans la parcelle de jardin clôturée (avec un seau d’eau) et de les laisser gratter et picorer parmi les rangées de légumes. Ce schéma a fonctionné à merveille avec mes poules plus âgées qui aimaient creuser pour les vers et picorer les Romas trop mûrs abattus qui étaient tombés au sol. Après qu’elles aient pondu leurs œufs quotidiens, j’ai simplement laissé tomber mes « grandes filles » derrière la parcelle de jardin clôturée jusqu’au crépuscule, lorsque je les ai mises au lit. Formidable.

J’ai alors décidé de donner un tour à mes jeunes poulettes à un moment d’élevage dans la parcelle de jardin clôturée; cela n’allait pas aussi bien. Mes petites poulettes knucklehead ont choisi d’ignorer toutes les plantes comestibles en toute sécurité dans le jardin et de se régaler uniquement des options les plus toxiques. Ils mangeaient des feuilles de rhubarbe. Ils ont dévoré les feuilles des plants de tomates, mais pas les tomates. Pouah! À la fin, j’ai arrêté de mettre les poulettes stupides dans le petit jardin clos par peur pour leur sécurité. Lorsqu’ils ont un accès complet à mon jardin, ils font des choix de collations intelligents et évitent les plantes vénéneuses, mais dans les limites de la parcelle de jardin fermée, ces poulettes ont agi comme si elles avaient un souhait de mort.

Lorsque vous nettoyez vos plates-bandes de légumes pour l’hiver, assurez-vous de ne pas jeter de tomates, d’aubergines, de poivrons, de tomatillos ou de cerisiers moulus avec vos poulets. Ce sont toutes des plantes de la famille des solanacées – toxiques mortelles pour les oiseaux ou les humains. Ne nourrissez pas vos oiseaux de plants de haricots, de plants de pommes de terre ou de feuilles de rhubarbe – encore une fois toxiques pour votre troupeau. Certains choix sûrs de fourrage de jardin pour quoi nourrir les poulets qui sont enfermés dans leur poulailler seraient : les têtes et les feuilles des plantes de tournesol ; laitues boulonnées, épinards et roquette; les fanes de radis, betteraves, navets ou autres légumes verts ; ou la plupart des herbes (par exemple l’origan, la mélisse, la livèche, etc.), bien que toutes les herbes ne soient pas sans danger.

Pour une liste beaucoup plus exhaustive de ce qu’il ne faut pas nourrir votre troupeau, veuillez consulter mon long tableau des plantes de jardin toxiques couramment trouvées sur le site Web Urban Chicken Podcast. ICI.

Publié à l’origine en 2014 et régulièrement vérifié pour son exactitude.



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