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Les garçons organisent certainement un grand spectacle pour les filles. Photo de Larry Fiske.
Origine: Nommé d’après la baie de Narragansett, Rhode Island, développé dans les années 1700 à partir de croisements de dindes domestiques importées d’Europe et de dindes sauvages de l’Est. « Amélioré et standardisé pour les qualités de production, le Narragansett est devenu le fondement de l’industrie de la dinde en Nouvelle-Angleterre. » – la Conservation de l’Elevage. Reconnu par l’American Poultry Association en 1874.
Description standard : Cette race de dinde patrimoniale est connue pour sa maturation précoce, sa production d’œufs et son excellente qualité de viande.
Tempérament: Les dindes de Narragansett sont traditionnellement connues pour leur tempérament calme et leurs bonnes capacités maternelles.
Coloration: Coloré un peu comme une dinde Bronze, mais là où le Bronze a une coloration cuivrée, le Narragansett a une coloration gris acier.
Tête: Rouge, virant au blanc bleuté
Le bec: Corne
Yeux: Marron
Gorge-Wattle: Rouge, virant au blanc bleuté
Cou: Partie supérieure, noire, chaque plume se terminant par une large bande gris acier ; partie inférieure, noire, chaque plume se terminant par une large bande gris acier, bordée de noir, la bordure du noir augmentant à mesure que l’on s’approche du corps
Barbe: Le noir
frimer. Photo de Larry Fiske.
Couleur et taille des œufs:
- Crème pâle à brun moyen avec des taches
- Grand
État de conservation: Regardez
Ce n’est pas une dinde Narragansett si : Les ailes présentent une ou plusieurs plumes primaires ou secondaires noires ou brunes claires, ou s’il y a une absence de barres blanches ou grises sur plus de la moitié de la longueur des primaires; des barres blanches ou grises apparaissant sur les plumes de la queue principale au-delà des grandes couvertures de la queue principale, à l’exception d’une large bordure blanche.
Taille: Mâle adulte : 33 lb, femelle adulte : 18 lb, mâle d’un an 30 lb, femelle d’un an 16 lb, jeune mâle 23 lb, jeune femelle 14 lb
Utilisation populaire: Viande
Sources:
La conservation du bétail
Guide illustré de Storey sur les races de volaille
Larry poisson
Ferme familiale Ames
