Profil de race : Poule Cubalaya


Dans le cadre de notre série Breed Profile, apprenez-en plus sur le poule Cubalaya, une race cubaine.

Histoire

Le magnifique poule Cubalaya est maintenant reconnu comme une race cubaine, mais il a été développé à partir d’oiseaux de Sumatra et de Malaisie amenés des Philippines à Cuba au milieu du 19e siècle, puis recroisé avec plusieurs races européennes de gibier à plumes. Ils ont été reconnus pour la première fois en 1935 comme une race distincte par l’Asociacion Nacional de Avicultura (l’association nationale cubaine de la volaille). Présenté pour la première fois aux États-Unis en 1939, le Cubalaya a été reconnu à la fois comme race standard et bantam par l’American Poultry Association.

Essayez le coq, photo avec l’aimable autorisation de The Livestock Conservancy, par Frank Baylis

Les caractéristiques

Utilisation principale : Moi à
Tempérament:
Sympathique, tempéré et curieux
Taille:
Race standard de taille moyenne, nain moyen à grand
Production annuelle d’œufs :
150 à 200, les œufs sont de petite taille
Couleur des oeufs :
teinté de vert à brun
Poids moyen:
Les coqs adultes standard pèsent en moyenne 6 livres (2,40 kg), tandis que les poules adultes pèsent en moyenne 4 livres (1,59 kg). Les coqs bantam pèsent environ 1,6 livre (740 g), tandis que les poules culminent à 1,3 livre (625 g).

Coq Cubalaya rouge à poitrine noire. Adobe Stock/Le gars de la nature

Caractéristiques physiques

Cubalaya a été élevé de manière sélective pour des queues de «homard» larges et allongées portées à environ 20 degrés vers le haut. Ils ont une crête de pois, un bec courbé et de longues plumes de camail. Bien qu’ils viennent dans une variété de couleurs mélangées, la plus courante (photo ci-dessus) est la variété à poitrine noire. Les coqs ont généralement le cou et le dos rouges, tandis que les poules ont une couleur allant du blé noir à la cannelle. Les coqs et les poules ont tendance à s’éclaircir en vieillissant.

Les coqs ont été élevés pour être sans éperon afin d’empêcher les jeunes mâles de se blesser.

La race est une race à maturation lente, atteignant l’âge adulte à 3 ans.

Poule Cubalaya Rouge, Adobe Stock/Le gars de la nature

Couvaison

Les poules sont des couches cohérentes avec des dispositions calmes et de bons instincts maternels. Les poussins ont tendance à être amicaux et pas trop capricieux.

Santé et sécurité

Les poules Cubalaya n’ont pas de prédilections inhabituelles pour la maladie ou la maladie. Ce sont des oiseaux sains, calmes et beaux.


Autres ressources

La conservation du bétail
Association américaine de la volaille
Association bantam américaine



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