Description et origines des poulets du New Hampshire
L’un des plus gros poulets est le New Hampshire. C’est une race développée dans le New Hampshire aux USA (d’où son nom), dans le but d’optimiser le double usage de l’oiseau et d’obtenir un animal à croissance rapide.
En 1930, le New Hampshire est arrivé au Royaume-Uni, un pays dans lequel il est devenu l’un des oiseaux préférés des éleveurs.
Caractéristiques des poulets du New Hampshire
C’est une poule robuste, agile et vive, qui possède une grande force ainsi qu’un caractère doux et amical. Son plumage est serré et abondant, ce qui lui donne un aspect saisissant. Il a un corps arrondi et dodu. Pour cette raison, il est très apprécié pour la commercialisation de sa viande.
Quant à son caractère, c’est une poule adaptable et facile à élever. Elle se caractérise par être une mère exemplaire. Elle peut vivre sans problème dans des environnements fermés ou se déplacer librement. Il n’est pas doué pour voler, il n’est donc pas nécessaire de placer des clôtures très hautes autour des enclos. De plus, elle a tendance à s’entendre avec les autres poules, car elle est tolérante avec ses congénères.
Les œufs du New Hampshire sont de bonne taille. Ils ont la peau brune et pèsent au moins 55 grammes. Comme ils ont un plumage épais et abondant, ils peuvent supporter le gel sans problème. En fait, ils peuvent aussi pondre pendant l’hiver. Bien que son véritable potentiel réside dans la saveur de sa viande et sa grande taille.
Ces poules sont de couleur rougeâtre ou brun rougeâtre, ce qui montre certains éclairs lorsqu’elles sont au soleil.
| ORIGINE | Il est originaire du New Hampshire aux États-Unis puis amené en Angleterre. | |
|---|---|---|
| PLUMAGE | Il est de plumage dense et abondant, d’un ton rougeâtre profond. | |
| DES ŒUFS | Les œufs sont gros et la coquille est brune. Ils pèsent généralement environ 55 grammes. | |
| COUCHE | Ils peuvent pondre jusqu’à 220 œufs par an. | |
| MASSE | Gallo : 3,0 à 3,9 kg. | Poule : 2,5 à 3,0 Kg. |
| DIAMÈTRE DES ANNEAUX | Gallo : 22 mm. | Galline : 20 mm. |
François Charité
Je m’appelle Francisco et je suis vétérinaire aviaire. Pendant des années à traiter cette magnifique espèce, j’ai décidé de créer ce portail pour résoudre les doutes des personnes qui souhaitent entrer dans ce monde merveilleux, celui des poulets.
