Description et origines des poules géantes Jersey Le maillot géant est un oiseau de taille énorme. C’est peut-être la plus grande race de poulet au monde. Il est né aux États-Unis à la fin du XIXe siècle, plus précisément dans l’État du New Jersey. Le développement de cet oiseau a été réalisé par John Thomas … Lire la suite
Description et origines des poules Amrocks La race de poulet Amrocks est d’origine américaine, proprement de l’état du Massachusetts. Il surgit en 1868 lors du croisement entre les races Noires de Java, les Dominicains et les Conchinina. Plus tard, elle a été améliorée en Allemagne, résultant en une excellente poule polyvalente. Caractéristiques des poules Amrocks … Lire la suite
Description et origines des poules créoles Le terme poule créole fait référence au résultat du croisement des différentes poules amenées par les colonisateurs sur le continent américain. Parmi eux, il peut y avoir des descendants de races asiatiques, africaines et européennes. La poule créole est le produit du croisement et de la sélection naturelle, ainsi … Lire la suite
Description et origines des poules Araucana L’Araucana ou Mapuche est l’une des races de poulet américaines les plus frappantes. Cette espèce est originaire du sud du Chili et de l’Argentine. C’était un oiseau élevé à ses débuts par les tribus Mapuche, et plus tard il a été redécouvert dans la péninsule d’Arauco lorsque les colons … Lire la suite
Description et origines des poulets Wyandotte La race de poulet Wyandotte est l’une des espèces les plus frappantes qui existent. De plus, en raison de sa grande taille, il est très apprécié pour la production de viande, même s’il est également un très bon pondeur. C’est un oiseau originaire des États-Unis qui a de bonnes … Lire la suite
Description et origines des poulets Leghorn S’il y a bien une race de poule qui se démarque pour être une excellente pondeuse, c’est bien la Livourne. Cette espèce a été créée aux États-Unis au XIXe siècle à partir d’autres races importées d’Italie, plus précisément du port de Livourne. Le résultat était une poule capable de … Lire la suite
Description et origines des poulets Plymouth Le Plymouth Rock est une race de poulet américain originaire des États-Unis. Leur création remonte à 1860 et ils ont été élevés comme oiseaux à double usage : production d’œufs et consommation de viande. En 1880, cette espèce est arrivée en Europe pour la première fois. La variété la … Lire la suite
Description et origines des poulets du Rhode Island La poule Rhode Island tire son nom de l’état dans lequel elle est née aux États-Unis d’Amérique. Cet oiseau est devenu une partie de la base de l’industrie avicole actuelle pour sa viande savoureuse et sa bonne qualité en tant que pondeuse. C’est le résultat entre le … Lire la suite