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Vous avez décidé d’ajouter des dindes à votre ferme, et la première question que vous vous posez peut-être est la suivante : les dindes ont-elles besoin d’un poulailler ? La réponse dépend de quelques facteurs. Envisagez-vous d’élever des dindes à poitrine large pour la table de l’Action de grâces, ou souhaitez-vous conserver des dindes patrimoniales toute l’année ? Vos dindes seront-elles élevées en liberté ou seront-elles gardées dans une cour clôturée ? La réponse dépendra également du climat dans lequel vous vivez et si vous achetez des dindonneaux (dindes juvéniles) ou des dindes un peu plus âgées.
Si vous envisagez d’élever vos dindes à partir de dindonneaux, alors la réponse à « Les dindes ont-elles besoin d’un poulailler ? » est un oui retentissant. Une fois que les dindonneaux auront dépassé leur couveuse, ils auront besoin d’un poulailler sécurisé la nuit, comme tout autre type de volaille. Si vous élevez vos dindes parmi des poules, alors les dindes peuvent apprendre à entrer dans le poulailler la nuit en suivant l’exemple donné par les poules. Cependant, si la maladie des points noirs (histomonose) est un problème dans votre région, il est déconseillé de les élever ensemble. Si vous ajoutez des dindes adultes à votre troupeau, vous ne pourrez peut-être pas les entraîner à dormir dans un poulailler. Les dindes sont notoirement méfiantes à l’égard des nouveautés et préfèrent prendre leurs propres décisions, malgré tous nos efforts pour les convaincre du contraire.
Concevoir des poulaillers à dindon
Un poulailler à dinde doit être conçu différemment d’un poulailler, en particulier pour les dindes à poitrine large plus grandes et moins agiles. Les dindes à poitrine large auront besoin d’un perchoir au ras du sol pour éviter de se blesser aux jambes ou aux pieds lorsqu’elles sautent du perchoir. La barre de repos doit être plus large et doit être placée plus loin du mur que ce qui est typique pour une barre de repos pour poules. Les dindes à poitrine large peuvent devenir incapables de se percher à mesure qu’elles grandissent. Ils peuvent choisir de dormir sur le sol du poulailler, ou ils peuvent apprécier quelque chose de bas et facile sur lequel se percher, comme une botte de paille. Lorsque vous concevez votre poulailler à dindes, n’oubliez pas d’incorporer une porte suffisamment grande pour s’adapter à leur taille adulte. Placez la porte au ras du sol, et toutes les rampes ou échelles doivent être faciles à naviguer pour les grands pieds. La taille du poulailler dépendra également du fait que les dindes seront confinées dans une cour ou qu’elles auront accès à un grand pâturage. Plus les dindes passeront de temps dans le poulailler, plus celui-ci devra être gros.
Préférences de logement pour les dindes à poitrine large par rapport aux dindes patrimoniales
Les dindes à poitrine large ont tendance à accepter la vie en coopérative plus facilement que leurs parents dindes d’origine. Il est courant que les dindes à poitrine large se contentent parfaitement de dormir dans un poulailler. Les dindes patrimoniales, cependant, ont une énorme tendance à l’indépendance et elles n’apprécieront peut-être pas vos efforts pour les garder en sécurité la nuit. Les dindes du patrimoine préfèrent dormir à l’extérieur plutôt que dans un espace confiné. Mes premières dindes patrimoniales ont dormi dans un poulailler jusqu’à l’âge de trois mois, et à partir de ce moment-là, elles ont résisté à dormir à l’intérieur. Sachant ce que je sais maintenant, j’aurais conçu mon poulailler à dinde différemment et je l’aurais agrandi, et peut-être (bien que ce soit peut-être un GROS!) J’aurais encore des dindes qui dormaient dans un poulailler la nuit.
Comprendre les instincts d’une Turquie patrimoniale
J’ai appris au fil des ans que la réponse à la question « Les dindes ont-elles besoin d’un poulailler ? » peut être « Non » dans certaines situations. L’instinct d’une dinde patrimoniale est de dormir en hauteur avec une bonne vue sur son environnement. Une structure de type grange est plus adaptée aux goûts d’une dinde qu’un poulailler généralement plus court et plus confiné. L’incorporation d’un tissu de quincaillerie pour former une grande section supérieure grillagée dans les murs du poulailler au lieu de murs en bois massif est un élément de conception que j’ai vu qui peut satisfaire le désir d’une dinde d’avoir une vue sur son environnement. Essayez de penser comme une dinde lors de la conception de votre abri pour dindes et vous aurez plus de chances qu’elles l’utilisent.
Les dindes patrimoniales sont des oiseaux incroyablement robustes et bien adaptés pour résister aux intempéries hivernales. Je connais beaucoup de gens qui élèvent des dindes patrimoniales et je partage mon expérience selon laquelle leurs dindes préfèrent se percher à l’extérieur tout l’hiver, même dans la neige et les températures glaciales. S’ils ont une structure qui les protège des éléments, quand et s’ils choisissent de l’utiliser, un poulailler peut être inutile. Les deux mises en garde que j’ajouterai à cette déclaration sont que notre pâturage de dinde est entouré de filets à volaille électriques, ce qui empêche les plus gros prédateurs à quatre pattes d’accéder à notre aire de dinde la nuit. Si nous n’avions pas utilisé de filet à volaille électrique, j’aurais probablement fait plus d’efforts pour convaincre les dindes de dormir dans un poulailler. Si vous avez un chien de garde du bétail, cela peut également vous rassurer un peu sur le fait de laisser vos dindes dormir dehors. Nos hivers sont assez doux ici, mais si vous vivez dans un climat rigoureux avec des températures glaciales ou de la neige une grande partie de l’hiver, je vous recommande de faire plus d’efforts pour convaincre vos dindes de dormir dans un poulailler.
Abris simples pour dindes
Un abri pour dinde peut prendre diverses formes, mais un toit et quelques côtés qui protègent de la pluie, de la neige et des vents dominants peuvent suffire. Ces structures à côtés ouverts fournissent également de l’ombre indispensable en été et bénéficient du fait qu’elles ne retiennent pas l’air chaud à l’intérieur comme un poulailler. L’abri de nuit que nous utilisons avec succès depuis plusieurs années est une structure de repos de six pieds de haut avec de multiples barres de repos et recouverte d’un toit en tôle ondulée. De plus, nous avons plusieurs abris de jour et appentis fabriqués à partir de palettes et de chutes de bois. Ces options ne sont pas fantaisistes à regarder et ne prennent pas beaucoup de temps à construire, mais elles protègent des intempéries hivernales et de la chaleur estivale tout en répondant au désir d’espaces ouverts d’une dinde. De plus, cela vaut mieux que de consacrer du temps et des efforts à construire un poulailler que vos dindes indépendantes d’esprit ne peuvent pas utiliser – ou, encore plus frustrant, qu’elles utilisent pour dormir dessus plutôt qu’à l’intérieur !
Publié à l’origine dans le numéro d’octobre/novembre 2021 de Lafermedefati et régulièrement vérifié pour son exactitude.
