Le Poule Polonais : « La Royauté de la Volaille »


Par Terry Beebe – La Pologne est une race de volaille unique.

On pense que la race est originaire d’Europe de l’Est et peut-être de Russie, mais encore une fois, tout cela n’est que spéculation. Le fait est que la référence la plus ancienne trouvée à ce jour est la statue de pierre du Vatican qui ressemble beaucoup à une volaille huppée.

Une autre découverte a eu lieu dans une fouille archéologique romaine dans le sud de l’Angleterre où un crâne d’oiseau a été découvert et était exactement le même que le crâne de la race polonaise d’aujourd’hui. Cela suggère donc que le poule polonais est originaire de cette région et a été importé au Royaume-Uni par les Romains. Cela suggère également que la race est peut-être l’une des plus anciennes qui existent aujourd’hui.

Quoi qu’il en soit, assez d’histoire, mais cela donne un aperçu de base de l’importance de maintenir cette race étonnante en vie et aussi que l’avenir et la protection de cette race de volaille rare et de nombreuses autres doivent être conservés.

Au cours des 17 dernières années, ma femme et moi avons été dévoués et obsédés par le poule polonais. Cette race est ce que je classe comme la «royauté de la volaille». C’est sans aucun doute l’une des races de volaille les plus étonnantes, la crête est son couronnement et la distingue de toute autre race. La crête est ce qui cause la fascination et l’intérêt pour la Pologne. Les fois où on nous a demandé « où sont ses yeux » avec la réponse qu’ils sont là-dessous quelque part, cela crée toujours encore plus d’exaspérations de joie, en particulier de la part du public qui n’a jamais vu cette race auparavant.

Il y a un autre énorme avantage à la race de poule polonaise et c’est la variation de couleur qui est, pour le moins, assez vaste. Non seulement nous avons des crêtes unies, lacées et blanches, mais elles varient également en grande variété, bantam, non barbu, barbu et, enfin et surtout, une variété à plumes frisées.

Description de base

Le poule polonais est classé comme une race de plumes douces et cette description signifie exactement ce qu’il dit, ils ne sont d’aucune utilité comme oiseau de viande et bien qu’ils pondent un œuf blanc décent, ils ne sont pas une couche prolifique. Un autre point important à retenir est que les poules polonais sont également des non-sitters, ce qui signifie que vous utilisez soit une autre couvée comme mère porteuse, soit une incubation artificielle. Il y a de très rares occasions où la poule restera assise jusqu’à la fin du terme, mais j’ai constaté que même si elle fait éclore les poussins dès qu’ils apparaissent, ils sont tués sans pitié, et pour moi, le risque ne vaut pas la peine.

Poule polonais
Toutes les races aiment se percher, y compris ce bantam Silver Laced Poland.

Gamme de couleurs

La gamme de couleurs est assez étendue. Les plus populaires sont la variété à crête blanche : elles existent en noir, bleu et coucou. Il existe également des chamois et des perdrix disponibles, mais ceux-ci sont rares et non standardisés en tant que couleur. Par standardisé, je veux dire que la couleur a été acceptée par les clubs avicoles du monde entier comme une variation de couleur reconnue pour la race.

Nous avons les couleurs unies ou unies dont il y a le blanc, le noir, le bleu et le coucou. Toutes ces couleurs sont de la même couleur sur tout le corps, y compris la tête.

Poule polonais
Cet oiseau d’exposition à crête blanche a remporté de nombreuses expositions et est maintenant utilisé pour la reproduction.

Les variétés lacées sont également de la même couleur sur tout le corps et sont disponibles en or, chamois et argent. Ces couleurs sont très frappantes et ont un laçage noir ou blanc soumis à la couleur. Ce sont probablement les plus populaires auprès du gardien qui veut juste de beaux oiseaux pour le jardin, bien que les versions d’exposition doivent être vues pour être crues.

Sans entrer dans les détails, de toutes les variantes, ce sont les plus populaires et celles qui sont les plus disponibles. Tous les éléments ci-dessus sont disponibles dans une version grande et petite et utile Bantam, les deux tailles étant également élevées dans la variété à plumes frisées.

Il existe un grand nombre d’éleveurs dans le monde, mais aux États-Unis, ils sont bien représentés par le Polish Breeders Club. J’ai passé un week-end en novembre 2006 au Crossroads of America Poultry Show, où ce club présentait plus de 340 poules polonais de toutes sortes. L’ambiance au salon était excellente et un bon week-end a été passé par tous. Même si le côté exposition de la volaille ne vous intéresse pas, rejoindre le club est une très bonne idée pour une source illimitée d’informations et d’aide. L’adhésion est ouverte à tous et des bulletins d’information et des informations sont disponibles pour tous les membres.

Poules polonais
Il s’agit d’une paire de bantams Self White Poland. Une plume unie et une frisottis.

Entretien et maintenance

Le poule polonais est élevé dans le monde entier par une sélection toujours croissante d’éleveurs très sérieux. La race est ce qui doit être classé comme nécessitant un entretien élevé, mais au cours des dernières années, il y a eu une forte augmentation du nombre de personnes qui souhaitent garder le poule polonais pour son apparence et sa valeur ornementale. Heureusement, tout cela contribue à la conservation future de la race.

En tant que race de poule, les oiseaux sont assez robustes et résistants, mais il y a un besoin certain de plus de soin et d’attention avec la garde de ces oiseaux. Certaines choses sont vraiment à éviter, dont l’une est de mélanger des poules polonais avec toute autre race sans huppe. Ce n’est certainement pas une bonne idée. Il y a aussi le fait qu’ils ne sont pas vraiment adaptés pour être autorisés à courir dehors par tous les temps. Encore une fois, cela demande des ennuis et des problèmes. La principale raison de ces deux points est le fait que la crête du poule polonais étant assez grande, cela crée un désavantage lorsqu’il s’agit d’autres races. J’ai vu les résultats à de nombreuses reprises du picage de la crête et dans certains cas, cela peut s’avérer fatal. Quant à être à l’extérieur par mauvais temps, lorsque la crête devient humide et sale, cela peut entraîner à la fois des infections oculaires et l’incapacité de voir pour manger et boire, et les résultats peuvent être fatals. Ne laissez aucun de ces problèmes vous dissuader de garder la race, mais je pense que ces problèmes potentiels doivent être résolus. Cela évite non seulement aux oiseaux de souffrir inutilement, mais évite également au propriétaire d’être contrarié en cas de perte.

Poules polonais
Un trio très rare de bantams Self White Frizzle Poland.

Soins des crêtes

C’est assez facile à réaliser. Si les oiseaux peuvent être gardés dans un poulailler et un poulailler entièrement couverts, alors plus de la moitié des problèmes seront résolus. Garder la crête sèche et propre est la partie la plus importante de cet entretien. Si la crête est sale, il est assez facile de la laver puis de la sécher. Faites-le avec soin et douceur, mais c’est vraiment la seule façon de les garder propres. L’utilisation d’un bon insectifuge pulvérisé dans les plumes de la crête aide à éloigner les acariens de la crête qui apparaissent si ces pratiques ne sont pas effectuées. La façon dont vous pouvez savoir si les acariens sont dans la crête est la formation d’un aspect semblable à de la poussière noire près de la base des plumes de la crête. Cela doit être nettoyé et ne doit pas être laissé. Si vous laissez ces acariens sur des poules et que l’infestation devient vraiment excessive, ils pénètrent dans les oreilles et les yeux de l’oiseau et causeront des dommages permanents. Encore une fois, mieux vaut prévenir que guérir. Une note que j’ajouterai est que quel que soit le spray que vous utilisez, assurez-vous que les yeux et le nez sont protégés et que le spray ne s’approche pas du visage de l’oiseau. Bon sens, je sais, mais un avertissement doit être fait.

Poules polonais
Envelopper l’oiseau dans une serviette pour le laver évite les difficultés et le stress inutile de l’oiseau.
Poules polonais
Lavez la tête à la fois pour l’exposition et pour garder les acariens clairs et sous contrôle.
Poules polonais
Cette Pologne à crête blanche a une mauvaise crête qui est plate, fendue et lâche.

Abreuvoirs et Mangeoires

Pour choisir la meilleure mangeoire et abreuvoir pour vos poules polonais, tenez toujours compte de la crête. C’est une autre façon pour les oiseaux de mouiller et de salir la crête. Un abreuvoir à lèvres étroites, de préférence fabriqué à partir d’un plastique lisse, est, à mon avis, le meilleur produit pour le travail. Non seulement ils aident à garder la crête hors de l’eau, mais ils n’endommagent pas non plus la crête car elle frotte sur le côté de l’abreuvoir.

Avec les abreuvoirs en métal galvanisé, ils peuvent avoir tendance à devenir rugueux et peuvent également tacher la crête lorsque les oiseaux les utilisent. L’utilisation d’abreuvoirs ouverts n’est en aucun cas recommandée.

Les mangeoires peuvent être décrites de la même manière que l’abreuvoir mais je recommande également l’utilisation de granulés et non de purée. La raison en est que la poussière de la purée peut affecter et affecte les yeux du poule polonais. La poussière pénètre sous la crête et semble toujours pénétrer dans les yeux, parfois avec des résultats terribles.

Literie

C’est aussi un autre élément à considérer, mais comme pour toutes les races de volailles, je pense vraiment que l’utilisation de copeaux sans poussière est la meilleure litière pour les poules. La poussière affecte le système respiratoire de n’importe quelle race, mais avec le poule polonais, ce sont les yeux ainsi que les voies respiratoires que nous essayons de protéger.

Poules polonais
Sylvia Babus, présidente du Club des éleveurs polonais aux États-Unis, rend visite à Terry chez lui au Royaume-Uni.

Avez-vous des poules polonaises dans votre poulailler ? Nous serions ravis d’entendre vos expériences avec eux!

Publié à l’origine dans le numéro d’avril/mai 2007 de Lafermedefati et régulièrement vérifié pour son exactitude.



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