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Une nouvelle race de noir et blanc
Depuis un an et demi, Danielle travaille au développement d’une nouvelle race de poules, et elle y est presque. Ces poules ont la peau noire et le bec avec des plumes blanches. Elle les appelle des poules Moonbeam.
Début 2018, Danielle a conduit de l’Ohio à l’Indiana voisin pour acheter des poules Silkie. Là-bas, elle a remarqué quelques poules à la peau noire et aux plumes blanches, alors elle a supplié d’en acheter un. Cette belle poule est devenue l’inspiration derrière l’élevage de poules spécifiquement pour avoir ces caractéristiques. Malheureusement, en raison de problèmes de culture, la poule n’a pas vécu assez longtemps pour produire des poussins afin de transmettre ses traits.
Parce que l’inspiration de la poule Moonbeam n’a pas vécu pour faire éclore des poussins, Danielle a dû repartir de zéro pour tenter d’élever des poules qui produiraient une peau noire et des plumes blanches. Elle a commencé par des races fibromélaniques pour la peau et le bec noirs. Les poules fibromélaniques ont une hyperpigmentation, ou plus que la quantité normale de mélanine, dans chaque cellule de leur corps. Cela rend leur peau, leur bec, leurs plumes et leurs organes internes noirs. Ce gène de la mélanine est dominant, donc Danielle a dû trouver des poules chez lesquels les plumes blanches sont également dominantes pour essayer de contrer la couleur des plumes.
Pour en revenir à la biologie du lycée, les gènes sont des segments de votre ADN qui codent pour un trait spécifique, comme la couleur des yeux, la couleur de la peau ou le groupe sanguin. Ces gènes peuvent être dominants, récessifs ou même co-dominants. Si un poule a des plumes blanches, le gène peut être dominant ou récessif. Il est possible que les gènes récessifs soient plus courants que les gènes dominants, en particulier si les éleveurs se sont spécifiquement élevés pour ces traits dans le passé. Si vous élevez uniquement des poules blancs récessifs avec d’autres poules blancs récessifs, vous n’obtiendrez que des poules blancs. Si vous élevez un poule avec un blanc récessif à un autre avec une couleur brune dominante, le poule sera brun. Cependant, avec des gènes co-dominants, ils sont exprimés comme un mélange des deux gènes. Par exemple, un poule blanc et un poule noir, tous deux avec des gènes de couleur dominante, pourraient produire un poule gris. Il était difficile pour Danielle de savoir si une certaine race de poules blancs avait des gènes dominants ou récessifs pour les plumes blanches. Elle a eu un peu d’essais et d’erreurs juste pour déterminer lesquels pourraient lui donner des plumes blanches lorsqu’ils sont élevés avec des poules noirs fibromélaniques. Au début, elle se retrouvait principalement avec des poules qui avaient une couleur de plumes «blanc sale» et une peau de couleur mûre foncée, pas tout à fait noire. Alors que Danielle continuait à élever des poules, elle avait souvent des lots où un poussin sur cinq était ce qu’elle recherchait ou du moins se dirigeait dans la bonne direction. Dans la sélection de traits spécifiques, celui-ci est ce que vous gardez et ajoutez au pool de reproduction. Heureusement, Danielle reçoit maintenant de plus en plus de poussins dans chaque lot qui possèdent les caractéristiques Moonbeam. Elle pense que dans une ou deux générations, elle sera satisfaite de ses résultats.
L’un des revers de ce projet est venu sous la forme des coqs. Même si les poules montraient souvent la bonne coloration dès le début du projet Moonbeam, les coqs affichaient toujours une peau plus rougeâtre et des plumes argentées plutôt que blanches, surtout en vieillissant. Mais, Danielle a finalement fait éclore un coq qui semble garder la bonne coloration même en vieillissant. Bien que Danielle ne veuille pas divulguer les races parentales de ses poules Moonbeam, elle dira qu’ils ne sont PAS de Silkies ou Mosaics comme d’autres l’ont supposé. Danielle a partagé qu’il y a probablement environ six races de poules différentes qui constituent le patrimoine génétique de ses poules Moonbeam.
Bien qu’il y ait déjà beaucoup d’intérêt à acheter ses poules Moonbeam, Danielle attend toujours d’ouvrir les ventes jusqu’à ce que le projet d’élevage soit terminé. Le projet Moonbeam ne sera pas terminé tant que les poules ne se reproduiront pas, ce qui signifie que toute la progéniture ressemblera aux parents. Actuellement, environ 25% des poussins ont encore des plumes noires et il y a parfois des poussins de couleur bleue. Cependant, plus de la moitié des poules se reproduisent vrai. C’est une bonne nouvelle car Danielle veut voir deux générations complètes se reproduire avant d’ouvrir la gamme à la vente publique. Cela devrait arriver d’ici le printemps 2020.
Bien que Danielle ne veuille pas divulguer les races parentales de ses poules Moonbeam, elle dira qu’ils ne sont PAS de Silkies ou Mosaics comme d’autres l’ont supposé.
Vous pouvez suivre le développement des poules Moonbeam via la page Instagram de Danielle Tout chaud du nid ou sa page Facebook du même nom. Danielle aime voir l’intérêt des autres à travers les médias sociaux. Elle a même inspiré d’autres personnes à lancer leurs propres projets d’élevage.
Pour Danielle, le meilleur soutien de son projet Moonbeam serait que les gens continuent l’élevage de la lignée s’ils achètent chez elle. Elle a consacré beaucoup de temps et d’efforts à ces poules, et ce serait bien de les voir continuer, même en ajoutant d’autres lignées si quelqu’un d’autre développe une race à peau noire et à plumes blanches. Danielle s’est tellement dévouée à ce projet qu’elle a même pris du recul par rapport à ses belles poules d’exposition, n’en gardant ou n’en élevant pas autant au cours de la dernière année.
Si vous envisagez d’élever des poules pour un certain trait, Danielle exhorte les autres à suivre son protocole. Bien qu’elle élève des poules Moonbeam principalement pour leur apparence, elle ne garde pas de poules agressifs, de mauvaise humeur ou mal maternés dans son bassin de reproduction. Ses poules seront non seulement belles, mais elles auront aussi un bon tempérament. Elle pense qu’il y a trop d’éleveurs qui ignorent la personnalité et se concentrent uniquement sur l’apparence. Même parmi les races parentales avant l’apparition de la coloration Moonbeam, Danielle a sélectionné des races et des poules spécifiques pour leur personnalité ainsi que leur apparence.
Que pensez-vous des poules Moonbeam ?
Publié à l’origine dans le numéro de décembre 2019/janvier 2020 de Lafermedefati et régulièrement vérifié pour son exactitude.
