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Par Don Hoch- Ma fascination pour les poules a commencé alors que je n’avais que 13 ans. J’ai soigné les poules, ramassé les œufs, nettoyé le poulailler et le poulailler. Papa m’a aussi donné 25 poussins à élever pour manger. Quand ils ont été assez grands, maman et moi avons abattu les poules de chair et les avons préparés pour le congélateur.
Notre famille agricole de 13 personnes avait besoin de beaucoup de produits, de poule, d’œufs et d’autres viandes pour subvenir à nos besoins. Dans cette même ferme avec 11 enfants, s’occuper des poules était un effort auquel nous avons tous participé. Nous avions un troupeau d’environ 300 poules sur notre ferme de 600 acres. Maman et moi avons apporté les œufs à une épicerie locale et les avons échangés contre d’autres produits d’épicerie.
Même si le garçon a quitté la ferme, la ferme n’a jamais quitté le jeune homme. Maintenant, dans mes premières années de retraite, j’ai décidé de réaliser mon rêve de garder à nouveau le troupeau.
L’occasion s’est présentée lorsque nous avons finalement déménagé dans le pays il y a 11 ans. Il y a environ trois ans, les projets de poulailler et de poulailler commençaient à se développer. J’ai commencé à récupérer des 2×4, du contreplaqué, des fenêtres, des portes et tout ce sur quoi je pouvais mettre la main. J’étais déterminé à construire ce château de poule aussi bon marché que possible. J’ai d’abord fabriqué les fermes avec les 2×4 que j’avais récupérés. Une grande partie du matériel provenait de caisses d’expédition qui avaient transporté une énorme presse à imprimer d’Allemagne, que mon employeur venait d’acheter.
Au fil du temps, j’ai poursuivi ma quête d’être bon marché et de tout réutiliser. J’ai trouvé les quatre fenêtres antiques dans un marché aux puces et j’ai troqué avec le vendeur jusqu’à ce que le prix soit correct. (30$ pour tous). J’ai ensuite fabriqué les cadres des fenêtres avec du bois de récupération. J’ai pu obtenir un ensemble de portes françaises pour l’entrée lors d’une braderie pour seulement 5 $.
Au fur et à mesure que ma pile de marchandises s’agrandissait, j’ai décidé qu’il était temps que le projet de poulailler et de poulailler commence à prendre forme. J’ai pu obtenir beaucoup de 2×6 pour les solives de plancher et les patins sur lesquels il est construit (qui étaient des secondes). Encore une fois pas cher ! Les solives du plancher et le plancher se sont assemblés rapidement. Il était maintenant temps de monter les murs de ce poulailler 10 × 16. Mon frère m’a aidé avec la partie lourde et bientôt les murs se sont levés. Nous avons ensuite mis en place les fermes, qui ont été assemblées deux ans plus tôt. Une fois la charpente terminée, j’ai recouvert tout le bâtiment de matériaux de récupération. Maintenant, le bâtiment était en place !
À ce stade, je ne savais pas de quoi ni d’où provenaient les matériaux de toiture et le revêtement. J’ai trouvé des bardeaux à presque rien. Plus tard, j’ai trouvé une personne qui avait retiré le revêtement de cèdre 1 × 12 de sa maison et l’a de nouveau obtenu à bon marché. Maintenant, le bâtiment est en place et étanche aux intempéries. Nous avons décidé de peindre le poulailler avec les cinq mêmes couleurs que notre ferme victorienne. Ma femme veut que j’appelle le poulailler « Grandpa’s Chicken House », ou quelque chose de similaire, mais je ne veux pas devenir trop ringard (pardonnez le jeu de mots).
Tous ceux qui ont vu le bâtiment pensent que ce devrait être une maison de jeu pour les petits-enfants ou une cabane pour ma femme. Donc ça fait un peu de merde de poule partout. Ce n’est pas du poison. En tant que garçon, j’avais plus de trucs entre les orteils qu’on ne pouvait l’imaginer, ayant passé la majeure partie de mon enfance pieds nus.
Viennent ensuite l’électricité et l’isolation. L’isolation était la plus grosse dépense, mais toujours bon marché aux prix de vente. J’ai recouvert les murs intérieurs avec le même revêtement de cèdre mais je l’ai mis horizontalement en utilisant le côté arrière. Il a maintenant l’apparence d’une cabane en rondins à l’intérieur. Au fil du temps, les nichoirs ont été fabriqués à partir de matériaux plus récupérés. Un mur de grillage a également été érigé vers l’entrée principale avec une porte afin que j’aie un endroit pour stocker les aliments et autres nécessités.
Une porte d’accès a été coupée pour que les poules sortent. Trois enclos pour chiens ont été récupérés (0 $) pour faire les poulaillers en plein air. Je dois encore faire monter le dernier poule pour terminer l’enclos. Un filet en plastique sera placé sur l’enclos pour empêcher tout envahisseur d’entrer. Les poules seront gardés dans le poulailler extérieur en raison du grand nombre de coyotes et d’autres prédateurs de poule dans la région. Ils seront enfermés la nuit.
Je suis toujours venu à moins de 700 $ pour ce petit bijou. 700 $ était l’objectif parce que les codes du canton exigent un permis supérieur à ce montant ou quoi que ce soit de plus de 300 pieds carrés. Je pense que si j’avais utilisé tout le nouveau matériel et que le poulailler et le poulailler se ressemblaient, cela m’aurait coûté 2 500 $ à 3 000 $ .
Au moment où cela sera publié, les poussins devraient être sur la bonne voie pour devenir les meilleures poules pondeuses. La satisfaction de ce projet a été pour moi une joie et une quête personnelle.
Le son provenant du poulailler est celui que seul un amateur de poule peut pleinement apprécier. Vous les citadins ne savez pas ce que vous ratez. L’expression sur le visage de mes petits-enfants quand ils ont vu les poussins restera gravée dans ma mémoire pour toujours. Les œufs de poule seront vendus ou même donnés – le simple fait d’avoir les poules est une satisfaction suffisante pour moi.
Avez-vous construit un poulailler et un poulailler à partir de matériaux récupérés ? Nous serions ravis de voir vos photos et d’entendre vos histoires !
Publié à l’origine dans le numéro d’août/septembre 2010 de Lafermedefati et régulièrement vérifié pour son exactitude.
