Comparez l’achat de poussins auprès d’éleveurs locaux, de couvoirs professionnels et de magasins d’alimentation pour peser le pour et le contre de chacun.
par Kaylee Vaughn
Vous avez décidé d’acheter vos premiers poussins ! Ou peut-être ajoutez-vous de nouveaux poussins à votre troupeau existant ! Quoi qu’il en soit, c’est une période passionnante dans la vie de chaque éleveur de poules ! Bien sûr, vous voulez vous assurer que l’expérience est aussi positive que possible pour vous et les nouveaux poussins. Pour cette raison, l’une des premières choses à considérer est l’endroit où vous devriez acheter vos poussins.
Bien que vous puissiez acheter des poussins dans une variété d’endroits, les trois plus courants sont : les éleveurs locaux, les couvoirs professionnels et les magasins d’alimentation. Dans cette série en 3 parties, nous discuterons des avantages et des inconvénients de chacun d’eux.
Bien sûr, les éleveurs, les magasins d’alimentation et les couvoirs varient en fonction de votre emplacement et de votre région. Mais, pour la plupart, il y a des facteurs cohérents à considérer avant de choisir où acheter vos poussins. Vous voudrez pouvoir choisir l’option qui correspond le mieux à votre budget et aux besoins de votre troupeau. Aujourd’hui, nous discuterons de certains des avantages et des inconvénients que vous devriez considérer avant d’acheter vos poussins chez un éleveur local.
Acheter des poussins d’un éleveur local ou d’un éleveur de poules
Les éleveurs locaux varient considérablement à la fois dans leur connaissance des poules et dans la qualité des poules qu’ils élèvent. Certains éleveurs peuvent avoir des programmes d’élevage intensifs tandis que d’autres peuvent le faire uniquement pour le plaisir. De nombreux éleveurs se concentreront sur une certaine race ou un certain style d’oiseau. Pour cette raison, la première étape pour trouver un éleveur qui répond à vos besoins est de savoir ce que vous voulez ! L’évaluation des objectifs de votre troupeau vous aidera à déterminer avec quel type d’éleveur de poules vous devriez travailler.
Voici quelques autres choses à garder à l’esprit si vous envisagez d’acheter des poussins à un éleveur local :
Avantages d’acheter des poussins à des éleveurs locaux :
- Variété d’âge : Les éleveurs locaux ont souvent des volailles de différents âges disponibles à la vente, y compris des œufs à couver, des poussins et des pouletes.
- Variété et qualité de la race : Si vous voulez un poule de haute qualité ou de race spécialisée, un éleveur local peut être une excellente option. Ils peuvent souvent fournir des poules de haute qualité et même de qualité spectacle. Ils peuvent également se spécialiser dans les races patrimoniales ou spécialisées qui peuvent être difficiles à trouver ailleurs.
- Ressource locale : Un éleveur compétent peut être une ressource inestimable pour les questions sur tous les aspects de l’élevage de poules.
- Aucune expédition: Parce que l’éleveur est local, vous pouvez récupérer vos poussins et les ramener à la maison tout de suite, sans avoir à passer par le processus d’expédition.
- Vous pourrez peut-être voir les installations et le stock de race : Un éleveur local peut vous faire voir ses installations et les poussins/poules disponibles à la vente. Bien qu’il soit agréable de pouvoir voir les installations et les animaux, sachez que différents éleveurs peuvent avoir des restrictions en raison de risques de biosécurité. Ils peuvent même avoir des normes quant à l’endroit où vous pouvez aller sur leur propriété. C’est en fait le signe d’un éleveur responsable qui s’assure que ses volailles sont à l’abri des maladies qui peuvent facilement se propager d’une ferme à l’autre.
Inconvénients d’acheter des poussins à des éleveurs locaux :
- Ne peut pas être licencié : Un éleveur local peut ne pas avoir de certifications et d’inspections nationales ou locales. Les réglementations varient selon les États et ne sont souvent pas nécessaires pour les petites opérations. Bien que ce ne soit pas nécessairement une mauvaise chose, cela nécessite que l’acheteur fasse preuve de diligence raisonnable pour s’assurer que l’éleveur produit des poules sains et de haute qualité.
- Peut ou non être vacciné : Contrairement aux grands couvoirs, un éleveur local peut ou non fournir des vaccins pour ses poussins. Si les vaccinations sont importantes dans votre région, parlez à l’éleveur pour voir s’il fournit des vaccins ou s’il peut vous montrer comment commander et administrer les vôtres.
- Les poussins peuvent être sexués ou non : Certains éleveurs sont très doués pour sexer les poussins ; cependant, il y a toujours place à l’erreur! D’autres éleveurs ne peuvent vendre des poussins qu’en série (ce qui signifie qu’ils ne sont pas sexués). Parlez à l’éleveur pour voir s’il sexe ses poussins et pour voir s’il a une option de retour si les poules sexées s’avèrent être des coqs !
- Peut ou non être fidèle à la race : Selon le programme d’élevage, les poussins peuvent ou non être fidèles à une certaine race. Si vous êtes d’accord avec les poussins de race mixte, les éleveurs locaux peuvent même offrir un rabais. Cependant, si vous voulez des poussins fidèles à une race, assurez-vous de trouver un éleveur qui peut vérifier qu’il n’y a pas eu de croisement.
Où localiser les éleveurs locaux :
- Craiglist
- Groupes Facebook
- Place de marché Facebook
- Bouche à oreille
Acheter des poussins dans un couvoir avicole professionnel
Les couvoirs professionnels sont un endroit idéal pour trouver une grande variété de poussins. Bien qu’il puisse sembler peu conventionnel d’avoir des poussins d’un jour envoyés du couvoir par la poste, c’est en fait assez courant ! L’achat de poussins dans un couvoir professionnel peut être un excellent moyen d’acquérir vos premiers poules ou d’agrandir votre troupeau actuel.
Voici quelques points à considérer avant de commander vos nouveaux poussins auprès d’un couvoir professionnel :
Avantages de l’achat de poussins dans un couvoir professionnel :
- Variété de race : De nombreux couvoirs proposent une grande variété de races à vendre. Ils peuvent également vendre des œufs à couver en plus des poussins d’un jour. Les couvoirs offrent des poussins fidèles à leurs races et il y a très peu de chances de croisement. Les poussins sont généralement vendus comme sexués ou purs (non sexués).
- Licence : Selon leur taille, les grandes installations d’éclosion peuvent devoir se conformer à certaines réglementations et inspections nationales et nationales. Ils peuvent également avoir des certifications supplémentaires (telles que la certification NPIP) qui montrent davantage leur engagement à être une installation de haute qualité.
- Vaccins : Les grands couvoirs offrent généralement la possibilité de faire vacciner vos poussins moyennant un petit supplément. C’est souvent beaucoup plus facile et plus abordable que d’essayer de vacciner soi-même les poussins.
- Facilité de commande : La commande est facile et de nombreuses entreprises proposent des catalogues à parcourir. Vous pouvez généralement passer votre commande en ligne ou par téléphone, puis le couvoir communique directement avec vous une fois que les poussins sont prêts à éclore et à être expédiés afin que vous sachiez quand attendre les poussins.
- Politique de remboursement: La plupart des couvoirs ont une sorte de politique de remboursement ou de remplacement si les poussins meurent après leur arrivée. Ils peuvent également offrir des remboursements ou des remplacements pour les poussins dont le sexe n’est pas précis.
Inconvénients de l’achat de poussins dans un couvoir professionnel :
- Les poussins doivent être expédiés : Les poussins d’un jour vous seront expédiés du couvoir par le service postal américain. Alors que la plupart des poussins gèrent bien l’expédition, il y a toujours un risque que les poussins deviennent stressés ou malades, ce qui peut les faire mourir. Vous devrez également être prêt à récupérer vos nouveaux poussins au bureau de poste à leur arrivée.
- Limites saisonnières : La plupart des écloseries effectuent leur éclosion et leur expédition uniquement à certaines périodes de l’année (généralement du printemps à l’automne). Pour cette raison, les acheteurs devront généralement passer leurs commandes à l’avance et attendre le bon moment d’éclosion pour que leurs poussins soient envoyés.
- Les avis en ligne peuvent être mixtes : Les évaluations en ligne sont l’un des meilleurs moyens d’évaluer la qualité du couvoir avant de commander. Malheureusement, de nombreuses critiques en ligne sont très polarisées : certaines personnes s’extasient sur un certain couvoir tandis que d’autres ne partagent que des expériences négatives. Cela peut rendre difficile de savoir quel couvoir vous convient le mieux.
- Impossible de voir les installations et les poussins : Si vous commandez des poussins d’un couvoir, vous ne pourrez pas choisir les poussins ni même voir les installations. Même si un couvoir est situé dans votre région, il est peu probable que vous puissiez voir les installations en raison des réglementations strictes en matière de biosécurité. N’oubliez pas que ces réglementations sont en place pour garantir que les maladies transmissibles ne se propagent pas dans le couvoir.
Quelques couvoirs de volaille professionnels populaires :
Si vous décidez de commander des poussins d’un couvoir, vous avez le choix entre plusieurs ! Voici quelques-uns des couvoirs les plus populaires pour commencer votre recherche :
- Écloserie Meyers
- Écloserie Cackle
- Écloserie McMurray
- Écloserie Hoover
- Mon poule de compagnie
- Idéal Volaille
Acheter des poussins dans un magasin d’alimentation :
Les magasins d’alimentation sont l’un des endroits les plus courants pour les nouveaux éleveurs de poules pour acheter des poussins. Si vous êtes allé dans un magasin d’alimentation au printemps, vous avez probablement entendu des gazouillis et vu des auges remplies d’adorables poussins jaunes ! Certes, il peut être difficile de résister à en ramener quelques-uns à la maison !
Les ventes de poussins varient considérablement selon le magasin d’alimentation. La plupart des magasins d’alimentation proposent des poussins à vendre au début du printemps. Certains magasins ne proposent que quelques races standard. Cependant, certains magasins d’alimentation organisent des événements spéciaux « Chick Days » où ils proposent des races spéciales et font même appel à des bénévoles/personnel formés pour vous aider à choisir vos nouveaux poussins !
Avant de vous précipiter au magasin d’alimentation pour ramener à la maison vos nouveaux poussins moelleux, voici quelques éléments à considérer :
Avantages d’acheter des poussins dans un magasin d’alimentation :
- Facilité d’achat : Il n’y a rien de plus facile que de se rendre à votre magasin d’alimentation local pour récupérer vos nouveaux poussins ! Vous pouvez également acheter vos aliments et autres fournitures nécessaires en même temps, ce qui peut être très pratique pour les nouveaux éleveurs de poules.
- Capacité à sélectionner les poussins: Dans un magasin d’alimentation, vous pourrez voir et choisir les poussins exacts que vous souhaitez acheter. Cela peut rendre le processus d’obtention de nouveaux poussins très amusant, en particulier pour les nouveaux propriétaires de poules !
- Abordabilité : Les magasins d’alimentation proposent des poussins à des prix très abordables. Ils peuvent également proposer des prix réduits vers la fin de la saison des soldes, ce qui peut être un moyen très économique d’acheter un grand nombre de poussins.
Inconvénients d’acheter des poussins dans un magasin d’alimentation :
- Races limitées : Les magasins d’alimentation proposent généralement un nombre limité de races à vendre. Ces races sont généralement les races les plus populaires pour les pondeuses, telles que les Rhode Island Reds et les ISA Browns. Ils peuvent également proposer une race à viande comme la Cornish Cross.
- Période de vente limitée : Les poussins ne sont généralement disponibles dans les magasins d’alimentation qu’une fois par an pendant environ un mois au printemps. Pour cette raison, il est important de savoir quand attendre les poussins dans votre magasin local afin de ne pas manquer la période des soldes.
- La race et le sexe peuvent être mal étiquetés : Il est très facile pour les poussins d’être placés dans le mauvais bac ou déplacés vers un bac incorrect après manipulation. Cela peut prêter à confusion quant à la race du poussin, surtout s’il ressemble à l’une des autres races proposées. Il y a aussi une chance que les poussins soient mal sexués.
- Le personnel peut être compétent ou non : En règle générale, les membres du personnel des magasins d’alimentation ne sont pas formés sur la façon de prendre soin des poussins ou sur d’autres aspects de l’élevage des poules. Si vous avez des questions sur l’élevage de poules, il peut être préférable de trouver un mentor local ou une autre source d’information.
- Les poussins peuvent être stressés ou malades : Selon le magasin d’alimentation, les enclos à poussins peuvent être accessibles aux clients. Cela amène souvent des personnes et des enfants à manipuler les poussins. Bien qu’il puisse être amusant de jouer avec les poussins, cela augmente leur risque de tomber malade ou de stresser. Avant d’acheter, vous voudrez peut-être vous assurer que votre magasin d’alimentation a mis en place des protocoles pour garder les poussins aussi sains et sans stress que possible.
Kaylee Vaughn est un fermier de banlieue, s’occupant de poules, de chèvres et d’un grand jardin sur un peu moins d’un acre. Elle et sa famille s’efforcent de créer la ferme la plus efficace possible dans le petit espace dont nous disposons. Ses poules ne sont pas seulement de beaux ornements de jardin, mais aussi une partie essentielle de leurs pratiques de gestion de la ferme ! « Nous les utilisons pour produire du fumier, lutter contre les parasites, transformer le compost, et plus encore. » Kaylee les surnomme « les jardiniers » parce qu’ils sont toujours dans le jardin, travaillant dur – et redécorant à l’occasion aussi !
